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UNSERE HOFWELT UND PRODUKTE

Was auf unserem Hof wächst und uns inspiriert, wird zu feinsten Hofprodukten. Im Mittelpunkt steht unser APPELCETO – ein ungefilterter, nicht pasteurisierter Apfelessig, der nach traditionellem Aceto-Balsamico-Verfahren gereift ist.

Ergänzt wird unsere kleine Produktwelt durch regionalen Blütenhonig, unsere Duftkerzen „Apfelblüte“ und „Roter Apfel“, erlesene Weine aus dem Piemont sowie feinstes Olivenöl. Ebenso prägend sind unser hofeigener Apfelsaft und die Schorle aus dem besonderen Weirouge-Apfel – faszinierend durch sein tiefrotes Fruchtfleisch und seine fruchtig-herbe Note.